豆酱小黄鱼怎么做？豆酱小黄鱼的做法
食材：
黄花鱼5条，豆酱适量，芹菜3根，盐适量，生姜一块，油适量做法：
1、❥ 将黄花鱼清洗干净，放置盘中，待用。
2、❥ 将生姜切丝，放置盘中，待用。
3、❥ 接着热锅，倒入适量的油，将姜丝倒入锅中，爆炒。
4、❥ 然后放入小黄鱼，小火慢煎，待一面成金黄色时，便可翻面煎。
5、❥ 待小黄鱼煎熟时，便可倒入适量的水，开中火，盖上锅，熬5分钟。
6、❥ 待小黄鱼煎熟时，便可倒入适量的水，开中火，盖上锅，熬5分钟。
7、❥ 最后，成品完成！请享用吧。
秘决：
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
❥ 如不确定以是否熟了，可用筷子插一下鱼背，能戳透就表示鱼焖煮熟了
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