海带豆腐腰花汤怎么做?海带豆腐腰花汤的做法

海带豆腐腰花汤

食材:

猪腰1个,海带20g,豆腐30g,盐1茶匙,水300ml,生油15ml

做法:

1、 预备食材。。

2、 猪腰洗净,用刀横向切开一半。把中间的深红色内脏和白色的筋切走。。

3、 把猪腰再冲洗多次,颜色变了浅就可以了。然后可以切片或切花。。

4、 烧热油镬,下姜片爆香。

5、 然后下猪腰以中火炒至半熟。。

6、 把猪腰放入另一个小汤锅,加入水煮至滚。。

7、 然后下海带中火煮3分钟,最后下豆腐和盐调味。。

8、 盛起,放上葱粒就可以享用。 P.S 买回来的是干海带,清洗后泡在水里十五分钟就可以了。。

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