鲔鱼香肠咸蛋塔怎么做？鲔鱼香肠咸蛋塔的做法
食材：
梓官黑鲔鱼香肠250g，青花椰菜250g，蒜末50g，豆薯150g，综合果干150g，蛋黄30g，牛奶30g，蛋塔皮6个
做法：
1、香肠切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁，烫熟备用。
2、用少许油爆香蒜末后，放入香肠炒香出油，再放入已烫熟之青花椰跟豆薯，起锅前放入综合果干拌匀备用。
3、将蛋黄与牛奶拌匀备用。。
4、取一塔皮，放上拌匀之馅料，再注入蛋黄液后，放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黄色即可。。
上一个：咸蛋鱼皮
下一个：包心鱼丸
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