鲮鱼肉酿花菇怎么做?鲮鱼肉酿花菇的做法

鲮鱼肉酿花菇

食材:

日本花菇8pc,鲮鱼肉100g,菜芯半斤,高汤200ml,食盐2茶匙,蚝油2汤匙,绍兴酒1茶匙,砂糖1茶匙,粟粉1汤匙,水50ml

做法:

1、先发好花菇,然后落1茶匙食盐于鲮鱼肉中。。

2、粟粉涂匀花菇中间。。

3、落1汤匙粟粉于鲮鱼肉中,然后搅拌。。

4、把鲮鱼肉酿于花菇中。。

5、高汤煮滚,然后放入鲮鱼肉花菇煮10分钟。。

6、调味料先预备好。。

7、下调味料于镬中。。

8、炒起菜芯然后放到碟中。。

9、。

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