咸蛋蒸肉怎么做?咸蛋蒸肉的做法

咸蛋蒸肉

食材:

猪绞肉150g,咸蛋一颗,葱末一茶匙,姜末半茶匙,蒜末半茶匙,白胡椒少许,米酒一大匙,细砂糖半茶匙,香油半茶匙

做法:

1、绞肉和调味料拌匀,加入切碎的咸蛋白和辛香料拌匀。。

2、呈入陶瓷盅内,中间放入咸蛋黄,外锅一杯水约半小时蒸熟。。

3、完成。。

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