厚切鲔鱼蛋饼怎么做?厚切鲔鱼蛋饼的做法

厚切鲔鱼蛋饼

食材:

雪白菇1/3包,鲔鱼罐头1/3罐,鸡蛋2颗,川烫绿花椰菜2小株,蛋饼皮1张,熟黑芝麻随意

做法:

1、 食材大集合囉!准备好以上食材。

2、 1.将川烫的绿花椰菜利用厨房剪刀或使用小朋友的食物剪刀剪小块状,这个工作可以交给大朋友协助2.鸡蛋加入调味打匀。

3、 分享我的菇菇保存方式1.包装拆开取出菇菇2.将蒂头切除,用手剥下需要的量3.拿出够大的保鲜盒,放一张厨房餐巾纸4.放入未用到的菇菇,再盖上厨房餐巾纸5.盖上保鲜盒盖,不要压到菇菇哦!6.放冰箱冷藏。

4、 黏踢踢的硬要我抱着看菇菇。

5、 1.雪白菇切丁备用2.蛋液加入鲔鱼拌匀。

6、 鲔鱼蛋液再加上绿花椰菜拌匀。

7、 起1茶匙油锅,中小火下雪白菇丁稍炒个20秒。

8、 放入鲔鱼蔬食蛋液。

9、 放上蛋饼皮,利用铲子压个几下。

10、 用铲子压看看没有蛋液渗出,即可翻面注:一手抱小孩害我的翻面大失误了?。

11、 没关系!利用铲子整型一下。

12、 卷成卷状稍煎一下固定,即可起锅。

13、 应要凑热闹的小恶魔?2号。

14、 摆盘洒上黑芝麻。

15、 入口太饱嘴了,边咀嚼还有juicy的雪白菇的水份释出?。

16、完成。

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