法式凯撒橙香鱼排怎么做?法式凯撒橙香鱼排的做法
食材:
沾拌淋酱经典凯撒1大匙,吴郭鱼1/2片,姜少许,酱油1/2小匙,米酒1/2小匙,树薯粉少许,橄榄油1小匙,小黄瓜1/2根,香吉士1颗,红萝卜少许,薄荷叶少许,义式香草粉少许,匈牙利红椒粉少许做法:
1、将1/2片的吴郭鱼放在料理碗内,加入酱油、米酒和磨成泥的姜泥拌匀醃3分钟,加入树薯粉拌匀;热锅,加入橄榄油,将处理好的吴郭鱼放到锅子里煎至双面金黄色就可以取出沥干油脂。。
2、小黄瓜洗净,先切成1/4细长条,再切成小丁,放到餐盘里。。
3、将煎好的鱼排放到小黄瓜上方。。
4、香吉士用刀切去外皮,再切去中央的硬梗,切小丁放到餐盘里。。
5、以刨刀刨 下一大片的红萝卜条,放到餐盘里装饰,可食用亦可装饰。。
6、淋上健康厨房沾拌淋酱-经典凯撒, 简单不用花费很多时间调酱汁,让人立马就能尝到美味的法式料理。。
7、在食物上洒上少许的义式香草粉和匈牙利红椒粉调色和增加香气。别忘了放上一朵新鲜的薄荷叶装饰一下。。
8、美味可以简单就完成,开动喽~。
上一个:彩椒鸭蛋饼
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