1、 蟹和紫苏简单刷洗冲水后备用。
2、 将蟹倒趴放在盘子上。
3、 将干燥紫苏稍冲洗后放在蟹的上面大火烧开水后，将蟹置入蒸锅，计时10分钟，熄火，焖约10分钟，即可掀盖。
4、 将绳子剪开，丢弃紫苏....很美的姿态。
5、 备剪刀和专用工具沾料:梅子醋+姜末。
6、 剪开后有浓浓的蟹膏，吃得齿颊留香喔!。
上一个：香脆螺丝面沙拉
下一个：辣味小海螺
相关菜谱：
热门菜谱：
