三点蟹肉酱煲怎么做？三点蟹肉酱煲的做法
食材：
三点蟹200g2只，洋葱1颗，葱2支，辣椒1只，肉酱罐头1罐，油1小匙，海鲜高汤粉10g2包做法：
1、 新鲜急冻的三点蟹，每只5~6两。
2、 将蟹螫切下，用刀拍裂，再将蟹身对切成4块。
3、 将三点蟹表面刷洗干净、打开蟹盖去鳃、脐，再刷一次。
4、 将洋葱切块、葱切粗花、辣椒切末。
5、 锅内下一小匙油，将洋葱、辣椒炒香。
6、 放入用海鲜高汤粉（汇鲜市集有售）冲成1000cc水量的海鲜高汤，放入锅中。
7、 放入蟹块，烧煮至蟹块熟后撇去浮油物。
8、 放入肉酱至滚即可熄火，撒上葱花即可完成。
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