凤煨腰花粥怎么做?凤煨腰花粥的做法

凤煨腰花粥

食材:

凤饮1瓶,猪腰1副,米1/2杯,姜丝少许,枸杞子3T,水600ML,米酒2T,鸡粉1/2T

做法:

1、1准备食材:凤饮、猪腰、枸杞、米 PS:猪腰剥去薄膜,剖开,剔去筋,此动作可请肉摊协助处理。

2、米加水后入陶锅煮滚后,关火盖锅盖。

3、焖软烂。

4、将猪腰太白粉水洗净2~3次,切直刀不断片花备用。

5、冲活水约10分钟去骚味。

6、滚水川烫捞出备用。

7、粥中倒入凤饮。

8、加入鸡粉、米酒调味。

9、再置入枸杞、腰花片。

10、煮滚后即可上桌。

11、盛在碗中,可加些姜丝,更好食。

12、脆口的腰子和淡淡的中药甘甜味,一点也不会不好吃,加了枸杞子的香甜和姜丝的提鲜,那会一口接着一口,可以帮助营养真的很棒。

上一个:木炭烧烤香肠

下一个:麻油猪腰汤

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