1、墨鱼香肠煎八分熟（变硬）切小块 。红黄椒切丝、栉瓜切丁、青蒜切末备用。
2、将水饺皮铺满平底锅。
3、抹蕃茄酱，放上墨鱼香肠、甜椒、栉瓜、洒起司丝。
4、放入烤箱，180度烤20分（起司融化变金黄色即可），最后撒上青蒜末提味装饰。
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