蛋香韭菜花怎么做?蛋香韭菜花的做法

蛋香韭菜花

食材:

韭菜花50g,蛋2颗,素肉丝10g,蒜头2颗,盐适量,白胡椒粉适量,热开水50cc

做法:

1、 邻居分享自家种植的蔬菜,新鲜美味的韭菜花⋯准备3颗鸡蛋,料理这道传统的家常菜。。

2、 韭菜花洗净、切小段。。

3、 将鸡蛋打散,热锅、倒入蔬菜油、蛋液倒入锅炒熟。。

4、 炒熟的蛋盛盘、备用。。

5、 继续使用原油锅,将切好的韭菜花倒入锅快炒一分钟⋯。

6、 再将备用的炒蛋倒入锅。。

7、 两样食材拌炒、加适量盐调味。。

8、 起锅、盛盘、享受古早味的美食。。

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