金针菇炒小白菜怎么做？金针菇炒小白菜的做法
食材：
金针菇1包，小白菜1包，蛋1颗，水1碗，盐适量，味精适量
做法：
1、食材备齐。
2、金针菇与小白菜切段洗净。
3、平底锅放一碗水，水滚后放金针菇（中火）。
4、金针菇稍微有点软的时候（金针菇我大概煮了两分钟）放入小白菜（中火）。
5、小白菜有点软的时候（依照个人喜好）加入蛋搅散，蛋搅散后放入盐巴及味精（依照个人喜好）后继续搅拌，不管比例多少我习惯味精会比盐巴多一点点（中火）。
6、完成后装盘上桌。
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