小白菜怎么做好吃?小白菜的做法

小白菜怎么做好吃?小白菜都有哪些做法?以下是本站提供的小白菜家常做法大全,希望对您有用。

小白菜的做法大全

  • 素炒小白菜
    做素炒小白菜的食材:主料:小白菜250克,调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克
    素炒小白菜的做法:1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
  • 姜丝小白菜
    做姜丝小白菜的食材:小白菜1把,姜1个小姆指粗细的量,盐0.5茶匙,油2茶匙
    姜丝小白菜的做法:1、准备1把白菜及姜丝。。2、热锅倒入油,姜丝以小火炒到金黄色,起锅备用。。3、利用带有姜味的余油继续炒菜,先下白梗用中火拌炒,放入盐后再下绿叶拌炒。。4、起锅盛盘后,再把姜丝放上!吃...
  • 火麻奶青菜钵
    做火麻奶青菜钵的食材:小白菜1把,圣女果十几个,火麻奶1碗,蒜片、蒜末、姜片适量,浓汤宝适量
    火麻奶青菜钵的做法:1、准备好上述所需食材。2、锅中放油,爆香姜末和蒜末,放小白菜煸炒断生,加清水放浓汤宝稍煮。。3、倒入一碗火麻奶。4、一起煮开,开锅后放蒜片增香。。5、并放入圣女果关火即可。
  • 香菇小白菜
    做香菇小白菜的食材:小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生...
    香菇小白菜的做法:1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。2.炒锅置中火上,放菜油。油至6成热,加香菇炒3分钟,铲出...
  • 外公的小白菜水饺
    做外公的小白菜水饺的食材:猪角肉(一斤半)900g,小白菜2把,姜20g,葱3根,水饺皮一包约60片,盐2小匙,酱油1....
    外公的小白菜水饺的做法:1、将食材洗净。2、将小白菜切成末,并且用手把小白菜的水分挤掉,避免包水饺的时候出水影响口感,而且不方便操作。3、姜磨成末,葱切成葱花。4、将所有食材混和(调味料除外),先搅拌后才...
  • 枸杞炒小白菜
    做枸杞炒小白菜的食材:小白菜3棵,枸杞少许,姜适量,大蒜适量
    枸杞炒小白菜的做法:1、把小白菜切段并用清水洗净,沥干备用。。2、少少枸杞就好,洗净后用热水泡软备用,用热水是节省时间。。3、姜切片,大蒜拍完切碎,热锅加一点点油去爆香。。4、然后把沥干的小白菜全部放入锅...
  • 油豆腐炒小白菜
    做油豆腐炒小白菜的食材:主料:小白菜400克,油豆腐300克,辅料:白皮大蒜5克,调料:豌豆淀粉3克,酱油5克,...
    油豆腐炒小白菜的做法:1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;2.油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;4.继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克...
  • 金针菇炒小白菜
    做金针菇炒小白菜的食材:金针菇1包,小白菜1包,蛋1颗,水1碗,盐适量,味精适量
    金针菇炒小白菜的做法:1、食材备齐。2、金针菇与小白菜切段洗净。3、平底锅放一碗水,水滚后放金针菇(中火)。4、金针菇稍微有点软的时候(金针菇我大概煮了两分钟)放入小白菜(中火)。5、小白菜有点软的时候(依...
  • 炒小白菜
    做炒小白菜的食材:蛋1个,小白菜适量,蒜片适量,盐适量
    炒小白菜的做法:1、小白菜洗净切段。2、蛋打成蛋液。3、起一油锅,下蒜头爆香。4、闻到香味后加入小白菜快炒,并加入2大匙水闷熟。5、下蛋液炒成蛋花。6、最后下调味料即可。
  • 凉拌小白菜
    做凉拌小白菜的食材:小白菜,花生,油,盐,醋,蒜,花椒,白糖,生抽,辣椒
    凉拌小白菜的做法:1、小白菜开水燎过,后凉水冲洗放盘后用;2、油烧开浇入小白菜,后放盐醋蒜花椒糖生抽,辣椒掐碎放入搅拌。一切OK~~
  • 青菜烧豆丹
    做青菜烧豆丹的食材:青菜1斤半颗,豆丹400g,豆油100克,盐,白糖,鸡精,花椒10粒,红辣椒干5枚,葱姜
    青菜烧豆丹的做法:1、豆丹过水冲洗。2、热油坐锅,下葱姜花椒。3、加豆丹过油,收缩后,放入青菜,加水,糖,盐,鸡精,辣椒,加盖烧10min。4、出锅!。
  • 小白菜烩金针菇
    做小白菜烩金针菇的食材:小白菜1把,金针菇1包,姜丝少许,水1/3米水杯
    小白菜烩金针菇的做法:1、准备好以上食材。2、起油锅爆香姜丝到有小泡泡。3、下金针菇、海盐及水拌炒约1分钟。4、放入小白菜及鲜味炒手。5、拌炒熟成即可盛盘。6、上菜囉~。
  • 小白菜柴鱼粥
    做小白菜柴鱼粥的食材:小白菜叶适量,粥适量,柴鱼片少许
    小白菜柴鱼粥的做法:1、先将小白菜叶洗净煮软后切碎备用。。2、将适量的粥与切碎的小白菜叶放入锅内一同煮约2-3分钟,接着将柴鱼片拌入即完成。。3、香香的「小白菜柴鱼粥」♪。4、不需调味就有鲜味的「小白菜柴鱼...
  • 小白菜番茄豆腐汤
    做小白菜番茄豆腐汤的食材:鲜采小白菜数株,鲜采牛番茄1颗,豆腐半盒,鸡蛋1颗,葱花少许,盐酌量,麻油或香油数...
    小白菜番茄豆腐汤的做法:1、食材大集合。2、小白菜洗净切段、番茄切片、豆腐切小块、鸡蛋打散。3、4~5量米杯水滚,先放入调味料里的盐,再放番茄和豆腐煮滚一两分钟。4、再将小白菜放入。5、再度滚时倒入蛋汁,以耐热筷...
  • 开阳小白菜
    做开阳小白菜的食材:小白菜1把,蒜头随意,干虾米随意,盐适量,沙拉油适量
    开阳小白菜的做法:1、准备材料,洗净小白菜。2、小白菜切成段,约3cm。准备完成。3、倒入适量沙拉油后热锅,加入蒜头虾米爆香。。4、先加入菜梗,中火炒约30秒。。5、加入菜叶,在菜叶上洒点盐(加速菜叶软化)...
  • 蒜香木须小白菜
    做蒜香木须小白菜的食材:橄榄油,水全部少许,蒜头,木耳2根,3片,香油【福寿】,盐巴全部少许,小白菜,胡萝...
    蒜香木须小白菜的做法:1、小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝,备用;。2、先热锅,倒入橄榄油,接着放入蒜头爆香,约略1分钟,等香气出来,开中小火,。3、依序放入胡萝卜、木耳...
  • 小白菜炒蛋
    做小白菜炒蛋的食材:泰水橄榄油一匙,蛋一颗,小白菜一株,水适量
    小白菜炒蛋的做法:1、小白菜洗净切段。2、蛋打成蛋液。3、起一油锅,下蒜头爆香。4、闻到香味后加入小白菜快炒,并加入2大匙水闷熟。5、下蛋液炒成蛋花,最后下调味料即可。6、蛋可以不加,加蛋是为了去除小白菜...
  • 蒜茸小白菜
    做蒜茸小白菜的食材:小白菜1斤,蒜末适量,生抽适量
    蒜茸小白菜的做法:1.小白菜洗净,焯水。2.锅内放少量油,加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。3.加入适量生抽调味即可。
  • 金针炒小白菜
    做金针炒小白菜的食材:"金针菇1包","小白菜4把(小把的)","姜适量"
    金针炒小白菜的做法:1、将所有食材洗净,就开始切菜喽!金针菇对半切;小白菜切段,根与菜叶分开放。姜切成丝备用。2、起油锅,开中小火,先放姜丝爆香。再放金针菇下去炒,炒到金针菇有点出水,将小白菜的根倒下去...
  • 小白菜菇类猪肉味增汤
    做小白菜菇类猪肉味增汤的食材:小白菜适量,金针菇适量,秀珍菇适量,猪肉片适量,嫩豆腐半盒,味增半包,调味料适量
    小白菜菇类猪肉味增汤的做法:1、第一步骤当然就是备料啦~超简单的食材这些都是我自己抓的数量可以依造自己的口味做调整。煮水~~~~~份量只有一个人所以没有放很多水可以依人数来调整呦!等到水滚之后就可以把食材放进去...