姜烧猪肉丼怎么做?姜烧猪肉丼的做法

食材:
梅花猪肉片500g,苹果一颗,姜泥2大匙,洋葱(切丝)一颗,冷开水三大匙,绿紫苏叶(切丝)四片,酱油三大匙,味淋二大匙,清酒二大匙
做法:
1、 苹果去皮籽,磨成泥后,与猪肉片放到塑胶袋中拌匀。。
2、 加入磨好的姜泥拌匀。。
3、 加入酱料拌匀。。
4、 平底锅中热锅热油,将洋葱丝炒至透明。。
5、 洋葱丝拨至锅边,将猪肉片平铺在锅中。。
6、 煎至焦香后,煎另一面,加入醃肉剩的酱料和水,煮至沸腾即可熄火。。
7、 盛饭,铺上姜烧猪肉,缀以绿紫苏丝。。
上一个:高粱酒蒜味香肠
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