姜烧猪肉丼怎么做?姜烧猪肉丼的做法

姜烧猪肉丼

食材:

梅花猪肉片500g,苹果一颗,姜泥2大匙,洋葱(切丝)一颗,冷开水三大匙,绿紫苏叶(切丝)四片,酱油三大匙,味淋二大匙,清酒二大匙

做法:

1、 苹果去皮籽,磨成泥后,与猪肉片放到塑胶袋中拌匀。。

2、 加入磨好的姜泥拌匀。。

3、 加入酱料拌匀。。

4、 平底锅中热锅热油,将洋葱丝炒至透明。。

5、 洋葱丝拨至锅边,将猪肉片平铺在锅中。。

6、 煎至焦香后,煎另一面,加入醃肉剩的酱料和水,煮至沸腾即可熄火。。

7、 盛饭,铺上姜烧猪肉,缀以绿紫苏丝。。

上一个:高粱酒蒜味香肠

下一个:鲜虾排骨粥

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