南瓜子脆片怎么做?南瓜子脆片的做法

南瓜子脆片

食材:

蛋白2颗,奶油25G,糖25G,盐1/8小匙,南瓜子80G,过筛低筋面粉40G

做法:

1、 步骤1奶油融化备用,蛋白加糖盐拌匀。

2、 步骤2分批加入面粉再加入奶油,南瓜子拌匀,封上保鲜膜放冰箱休息半小时。

3、 步骤3放烤盘纸上抹平越薄越好170度烤12分在150度烤7分,放凉即可食用。

4、 步骤4 170度烤12分,150度烤7分放凉。

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