自制火麻黑豆豌豆沙怎么做？自制火麻黑豆豌豆沙的做法
食材：
黑豆100克，豌豆100克，火麻仁30克，火麻油40克（做豆沙用30克，面食10克），冰糖60克，全麦粉300克，黑麦粉30克，膳悦糖蛋白复合粉20克，酵母粉4克，白糖10克（可促进发酵），温水250克做法：
1、黑豆豌豆各100克清水浸泡一夜，用电饭锅煮饭程序煮熟，准备榨汁机和上述食材打糊。。
2、将豆子和火麻仁放入榨汁机中。
3、加水的量只要机器能运转即可。
4、这次豆子打的比较粗一些，应该更有口感。。
5、放入不粘锅中炒出水分。
6、当水分较少时放入冰糖一起炒，使其融化即可。。
7、基本没什么水分时放入30克火麻油，再继续炒一会儿，使豆沙充分的吸收油，这样豆沙软糯口感好。。
8、豆沙做好了。
9、按上述用量准备好做面食的材料。
10、当和面至面絮状时放入10克火麻油可使面更滋润。
11、之后发面、揉面、醒面、蒸制等一糸列程序制做自己喜欢的面食，我做了开花豆沙包和油酥豆沙饼，家人都说很好吃呢。。
秘决：
如果想吃细腻的豆沙在打糊糊时就时间长一点即可
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