花椰菜适量肉皮适量彩椒胡萝卜适量生抽，糖，鸡粉适量
1、花椰菜用刀切成小块，胡萝卜切薄片。
2、彩椒切块，肉皮切块冲洗干净，把肉皮、花椰菜、胡萝卜焯水待用。
3、锅里放油烧热，下彩椒煸炒断生，放入肉皮花椰菜和胡萝卜，加生抽、盐，翻炒均匀，入味后装盘享用。
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