1、 用长牙签从尾巴插入，固定虾身，放入热水煮熟约5分钟左右接着捞起虾子，放入冰水里冰镇。。
2、将苜蓿芽铺在盘子底部，挤上美乃滋，柳丁切半圆形厚片，围在盘子周围。虾子去牙签去壳，虾头稍微撑开即可站立在盘子上，虾身切厚片摆上即可。。
上一个：草虾筊白笋
下一个：葱花芝麻冻豆腐
相关菜谱：
热门菜谱：
