酒酿烧明虾怎么做?酒酿烧明虾的做法

酒酿烧明虾

食材:

草虾10尾,生姜5克,青葱30克,蒜泥5克,太白粉50克,土司50克,酒酿50克,蕃茄酱20克,辣豆瓣酱30克,糖20克,盐3克,白醋10克

做法:

1、草虾剪须开背去沙筋沾太白粉炸熟。

2、青葱切葱花姜切末蒜头切末。

3、爆白姜蒜头在加辣豆瓣酱炒香加入高汤300cc在加入调味料在略煮炸熟的草虾即可。

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