豆腐 虾干 辣肉松怎么做?豆腐 虾干 辣肉松的做法

豆腐 虾干 辣肉松

食材:

猪肉碎300g,鹰粟粉2茶匙,糖一茶匙,绍酒一汤匙,韩国辣椒酱1汤匙,水100g,虾干30g,豆腐一件,油1汤匙

做法:

1、 猪肉碎用绍酒 鹰粟粉 糖醃1小时。

2、 炒到猪肉变色加浸软的虾干炒一分钟把浸虾干的100g水开辣酱倒入镬中煮一分钟最后放入切碎豆腐拌匀即可上碟。

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