杏鲍菇清炒绿花椰菜怎么做?杏鲍菇清炒绿花椰菜的做法

杏鲍菇清炒绿花椰菜

食材:

绿花椰菜200g,杏鲍菇2条,红萝卜1/3条,干辣椒5支,蒜头2颗,盐适量,鸡粉少许

做法:

1、绿花椰菜去除粗纤维切妥(可用削皮刀来削掉粗的纤维哦);杏鲍菇滚刀切块,蒜头及红萝卜切片。。

2、煮一锅滚水汆烫绿花椰菜及红萝卜2分钟,杏鲍菇也稍微汆烫一下捞起备用。。

3、热锅加1匙油,蒜片及干辣椒下锅爆香。。

4、把绿花椰菜、红萝卜片及杏鲍菇放入,加少许的水煨炒,以盐及鸡粉调味,均匀拌炒后盛盘,健康美味的料理就完成了哦!。

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