干贝鲑鱼粥怎么做？干贝鲑鱼粥的做法

干贝鲑鱼粥

食材：

鲑鱼1/2块，生干贝1颗，米半个米杯，水适量，盐巴少许，姜片4小片

1、姜切片，鲑鱼切成两块。。

2、放入电锅蒸熟，放姜片的原因是要帮鲑鱼去腥～这时候就可以将鲑鱼的鱼翅和鱼皮挑出来，然后姜片就可以丢了。

3、将蒸好的鲑鱼放入洗好的米中加水，水的分量我是半杯米给６个半个米杯的水量，就是给宝宝吃６倍粥！然后放入电锅蒸～～～（电锅是妈妈做菜做副食品的好帮手！）。

4、一般外面购买的生干贝都是冷冻的，所以买回来只要稍微退到有点微软的时候就剁碎，要是等干贝完全退冰在剁碎会很不好剁干贝是易熟的食材，可以选择跟粥一起煮（干贝会稍硬）或是等粥煮好之后再加入（会较软嫩好吃）～但是宸妈咪还会将粥打泥状给宝宝吃，所以我是选择跟粥一起煮哦！。

5、煮好的粥这时候可以加入少许一点点的盐巴（用两根手指头抓盐巴的量即可），然后鲑鱼用汤匙稍微弄散，再加入果汁机打泥～因为宸宸已经有一点点牙齿所以我没有把鲑鱼都打成泥状，会保留少许的鲑鱼碎肉！。

6、完成品～～～吃起来很有海味～很好吃～宝宝都一口接一口哦！。