红酒煮青口怎么做?红酒煮青口的做法

红酒煮青口

食材:

青口500克,红酒1.5杯,红椒1/3个,青椒1/3个,蕃茄1个,洋葱半个,蒜头2瓣,盐适量,糖适量,香草少许,黑椒少许,牛油或橄榄油12茶匙

做法:

1、 为甚么我会放盒日本清酒在这张照片上的呢? 。

2、 我不懂品酒,但这个红酒性价比真的超高啦~!!! 连不懂喝酒的人都觉得好喝!!!!。

3、 中火热油镬,下牛油、蒜头、蕃茄和洋葱粒同炒至香气四溢。。

4、 加入青口和红酒略拌。。

5、 盖上镬盖,煮大约5分钟。下青红椒粒略煮。加入调味料。。

6、 上碟后,可加适量黑椒和香草装饰。。

上一个:酥炸青口肉

下一个:白萝卜佐辣肉酱

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