韩式牛仔骨怎么做?韩式牛仔骨的做法

韩式牛仔骨

食材:

份量仅供参考:

主材:牛仔骨8条,中个洋葱1个(去皮切丝),蒜蓉1/2汤匙,青葱2棵(切段),炒香芝麻2茶匙

汁料:李x记韩式烧烤汁4汤匙,水1汤匙

腌料:日本豉油1汤匙,料理酒1汤匙,糖、生粉、黑椒粉和油适量

做法:

1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。

2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。

3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。

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