火麻仁双色萝卜丝怎么做?火麻仁双色萝卜丝的做法

火麻仁双色萝卜丝

食材:

胡萝卜2根,白萝卜半根,火麻仁15克,葱丝、姜蒜末、小米辣适量,盐、蚝油适量

做法:

1、按照上述食材用量做好各种准备:胡萝卜、白萝卜切丝,配料备好、调料备齐。。

2、锅中放油,爆香姜蒜末,依次放入胡萝卜丝和白萝卜丝煸炒,稍炒一会儿放盐、蚝油调味,放入小米辣,最后放入葱丝搅拌均匀即可出锅,装盘后菜品表面撒上火麻仁增香添色。。

秘决:

个人认为此菜食材炒的软一些更入味,口感也更好。

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