萝卜怎么做好吃?萝卜的做法

萝卜怎么做好吃?萝卜都有哪些做法?以下是本站提供的萝卜家常做法大全,希望对您有用。

萝卜的做法大全

  • 白水萝卜汤
    做白水萝卜汤的食材:主料:白萝卜400克,调料:盐5克,味精1克,胡椒2克
    白水萝卜汤的做法:1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。
  • 红烧萝卜
    做红烧萝卜的食材:白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末
    红烧萝卜的做法:1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,3.烧开后,改用文火烧至汤汁...
  • 萝卜丝油墩子
    做萝卜丝油墩子的食材:白萝卜200g,中筋面粉100g,蛋1个,油100~150ml,盐6g,黑胡椒5g,小葱1根,香菜1根,...
    萝卜丝油墩子的做法:1、将白萝卜洗净去皮切丝,加少许盐腌至出水。。2、把小葱、香菜切末。3、白萝卜丝、三分之二的小葱末、香菜末、麻油、黑胡椒、盐拌匀。4、将中筋粉、水、油、蛋和剩下的小葱末拌成面糊。5、在...
  • 火腿萝卜包子
    做火腿萝卜包子的食材:中筋面粉500g,酵母5g,糖40g,水250g,油12g,萝卜干300g,火腿100g,笱干50g,香菇5...
    火腿萝卜包子的做法:1、爆香香菇,虾米再放入萝卜干,笋干炒至有点焦香再放入火腿,淋上酱油,胡椒粉,鸡粉,尝味道后再看看要加多少的塩,把味道调好即可。。2、将前五项材料放入盆中搅拌均匀‧。3、放至桌上搓...
  • 萝卜排骨汤
    做萝卜排骨汤的食材:软排骨500g,,萝卜1000g,,葱姜蒜盐适量,大料一粒,香菜香葱适量,
    萝卜排骨汤的做法:1、软排骨剁小块过水,捞出,白萝卜洗净切片(也可切块)备用锅内加水放入软排骨,大火开锅,放入葱姜蒜大料,小火炖25分钟后加盐,再炖10分钟,加入萝卜片,炖熟,出锅撒上香葱香菜即可。。
  • 萝卜炖五花肉
    做萝卜炖五花肉的食材:五花肉1条,白萝卜半条,葱段适量,姜片3片,蒜头3瓣,烹大师干贝风味1小匙,酱油半杯...
    萝卜炖五花肉的做法:1、将所需食材准备好。。2、将五花肉放入滚水中汆烫去血水(不用煮到熟)。。3、锅中不加油放入烫好的五花肉炒香。。4、加入蒜头、姜片、葱段。。5、加入调味料。。6、煮滚后转小火慢炖...
  • 白萝卜炒粉丝
    做白萝卜炒粉丝的食材:白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖
    白萝卜炒粉丝的做法:1、白萝卜去皮,切丝备用。2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜...
  • 萝卜红枣炖羊肉
    做萝卜红枣炖羊肉的食材:羊肉300克,白萝卜300克,大葱白30克,姜20克,蒜3瓣,桂皮5克,枸杞5粒,红枣4粒,八...
    萝卜红枣炖羊肉的做法:1、取一个锅,放入羊肉,加入冷水,大火烧开,捞出羊肉,洗净沥干备用。。2、白萝卜洗净切块。。3、大葱切段,蒜切片,姜去皮切片。。4、热油锅,爆香大葱、姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶,放入...
  • 豆腐白萝卜丝汤
    做豆腐白萝卜丝汤的食材:软豆腐350g,白萝卜350g,芫荽50g,盐1茶匙
    豆腐白萝卜丝汤的做法:1、豆腐切成细丝。2、白萝卜切成细丝。3、在碗中加入盐和水,加入豆腐泡20分钟。4、芫荽粗切。5、煮滚一锅水,加入白萝卜和豆腐炖煮10分钟。6、加入盐和芫荽调味。7、趁热食用。
  • 萝卜丝饼
    做萝卜丝饼的食材:主料:萝卜半根,面粉5大勺配料:盐巴少许,味精少许,葵花子油适量,辣酱油或者醋
    萝卜丝饼的做法:1、萝卜去皮,刨丝。2、将面粉直接和在萝卜丝里。3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。4、将面粉和萝卜丝和匀。5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮...
  • 酱萝卜
    做酱萝卜的食材:白萝卜,盐,白糖,生抽,白醋,纯净水
    酱萝卜的做法:1.白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2.萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片3.萝卜片用小半汤匙...
  • 红烧牛肉炖萝卜
    做红烧牛肉炖萝卜的食材:牛肉肋条2斤,白萝卜2条,红萝卜1条,花椰菜(青、白)适量,牛肉卤包1包,姜片适量,...
    红烧牛肉炖萝卜的做法:1、以上先备料,把白、红萝卜先切块,洋葱也切块Ⓡ。2、水滚后,放三、四片姜片;再放入牛肉下去汆烫(去杂质)Ⓡ。3、汆烫好的牛肉,冲冷水,把杂质去除干净,再把牛肉肋条切成大约3公分...
  • 炸萝卜丸子
    做炸萝卜丸子的食材:大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精...
    炸萝卜丸子的做法:1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色...
  • 辣炒萝卜干
    做辣炒萝卜干的食材:五花肉150g,豆干5片,萝卜干约120g,虾米一小把,红辣椒2根,糯米辣椒适量,红葱头4~...
    辣炒萝卜干的做法:1、准备好食材,我们要来做一道很有阿嬷味道的手路菜喽。。2、将菜脯洗干净,冲去砂砾和灰尘,浸泡5~10分钟,再捞洗一次,捏去水份后先切成长条,再切成末备用。。3、加热平底锅,倒入麻油,放...
  • 萝卜丝鲜味饼
    做萝卜丝鲜味饼的食材:桂冠香菇饺1盒,蟹肉棒3根,白萝卜丝200g,葱末1大匙,蛋汁1大匙,酱油膏1-1/2茶匙,...
    萝卜丝鲜味饼的做法:1、备料。香菇饺如果是从冷冻室中取出要放至完全退冰。。2、香菇饺用手捏成泥状馅料,蟹肉棒先剥成一丝一丝后切成小段,再加上萝卜丝、葱末、蛋汁和调味料充分混合均匀。(因为香菇饺本身的调...
  • 火麻仁双色萝卜丝
    做火麻仁双色萝卜丝的食材:胡萝卜2根,白萝卜半根,火麻仁15克,葱丝、姜蒜末、小米辣适量,盐、蚝油适量
    火麻仁双色萝卜丝的做法:1、按照上述食材用量做好各种准备:胡萝卜、白萝卜切丝,配料备好、调料备齐。。2、锅中放油,爆香姜蒜末,依次放入胡萝卜丝和白萝卜丝煸炒,稍炒一会儿放盐、蚝油调味,放入小米辣,最后放入葱...
  • 白萝卜龙骨汤
    做白萝卜龙骨汤的食材:龙骨300公克,白萝卜半条,盐适量
    白萝卜龙骨汤的做法:1、先准备好龙骨以及将白萝卜切成块状。。2、大概准备半盒约300公克即可。。3、在已经煮滚的锅中加入龙骨。。4、当再次煮滚时将附上汤面的杂质一一捞起。。5、虽然花时间,但为了汤底的美味别忘...
  • 暖暖的羊肉萝卜汤
    做暖暖的羊肉萝卜汤的食材:萝卜半条,羊肉一盒,老姜约两三小片,葱花适量,米酒一小杯盖,盐适量
    暖暖的羊肉萝卜汤的做法:1、煮到筷子经松的刺穿过萝卜后就放入羊肉边煮边去渣渣~(这中间要再补水&盐)。2、老姜切小片,萝卜切块,放入锅中加盐与水煮到滚后,关小火闷煮。3、等到渣渣没有了,肉也熟了,水也滚了...