笋干控肉饭怎么做？笋干控肉饭的做法
食材：
五花肉2斤，笋干600克，水煮蛋6颗，油豆腐10块，葱，姜片，蒜头适量，酱油，2碗，冰糖1碗，胡椒粉1大匙，水适量
做法：
1、 五花肉切适当的大小，水煮蛋剥好壳，笋干洗净，油豆腐及辛香料也备妥。
2、 将五花肉煎至3分熟表面翻白。
3、 然后直接放入姜片与葱段爆香痣至香味出来~。
4、 倒入酱油炝锅再加入所有调味料蒜头~水盖到8分满。
5、 水滚后倒入笋干，蛋，油豆腐，转小火卤20分盖著锅盖闷1小时~在开伙煮5分在闷一段时间即可食用。
上一个：玉米葱花菜脯烘蛋
下一个：三杯花椰菜
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