1、 瓠瓜刨丝后加盐让它出水。
2、 瓠瓜丝拧干后，加入虾皮、鸡蛋、调味料。
3、 加入低筋面粉搅拌均匀，放入油锅煎熟。。
4、 双面煎得金黄后起锅即完成。。
5、 加入茄子＆虾仁版本。
上一个：基围虾口磨塔
下一个：拍青瓜
相关菜谱：
热门菜谱：
