素食瓠瓜水饺怎么做？素食瓠瓜水饺的做法
食材：
中筋面粉250g，水90g，瓠瓜1颗，素香菇丸子3颗，豆干3片，素香松少许，酱油少许，盐少许做法：
1、 准备中筋面粉250g和水90g。
2、 将中筋面粉倒入飞利浦爱面机（HR2356）盒中，盖上盖子，按下开关键，选择1杯面粉（250g），就可以按开始键，水缓缓从盖子旁边倒入。
3、 约十分钟即可做出长条状水饺皮。
4、 利用模具压出圆圆的水饺皮。
5、 将瓠瓜刨成丝，加一点盐，静置10分钟，待出水后，将水分去除。
6、 将素香菇丸子、豆干切成小丁后，连同素香松加入去除水分后的瓠瓜丝中，加一点酱油、盐搅拌均匀。
7、 将内馅放在水饺皮中间后，包起来，即可完成水饺了喔。
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