泡菜肉丝炒饭怎么做？泡菜肉丝炒饭的做法
食材：
韩式泡菜1碗量，肉丝100g，红萝卜1/4条，小黄瓜1条，洋葱1/2颗，冷饭1碗，蛋1颗，蒜末少许，酱油2大匙，盐适量，白胡椒粉随喜，油适量做法：
1、把之前自制的类韩式泡菜取出，挤干水分剪一碗备用。把挤出来的汁留下来炒饭备用。。
2、备料：肉丝加1匙酱油及蒜末醃渍。 红萝卜、洋葱切丝， 小黄瓜切丁，抓少许盐。。
3、热锅先下洋葱、红萝卜，炒软洋葱后加入肉丝及泡菜与小黄瓜。。
4、拌炒后取出备用。。
5、先打蛋炒。再加冷白饭炒到松，加入步骤4加1匙酱油及泡菜汁拌炒均匀。。
6、起锅前洒上白胡椒粉拌匀，好吃的泡菜肉丝炒饭完成了！。
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