芋头米粉汤怎么做？芋头米粉汤的做法
食材：
米粉2人份，芋头1小颗，肉丝100g，酱油露4大匙，红油葱1大匙，香菇2大朵，虾米10只，葱1支，白胡椒适量，盐巴少许
做法：
1、准备好食材。
2、米粉加水泡软后沥干备用。
3、热油锅加入葱段，香菇，虾米爆香。
4、加入芋头煎至焦黄。
5、加入红油葱，加入肉丝和一大匙淬酿酱油露炒香。
6、加入6碗的水。
7、加入３大匙淬酿酱油露，小火炖煮至芋头变软。
8、加入盐巴和白胡椒调味。
9、放入米粉煮熟，最后洒上葱花。
10、香喷喷的古早味米粉汤就完成囉~。
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