仿生牛肉河粉怎么做？仿生牛肉河粉的做法
食材：
速食面1包，牛排肉50g，香菜1束，柠檬1/6个，九层塔适量，豆芽少许，辣椒圈少许做法：
1、备料，图示牛排肉1块150g（可供2~3人份） ♥ 选择没有筋腱，利好切快熟（肩排或腿排）。
2、牛排冷冻1~2小时，45度斜刀切薄片 ♥ 冷冻到微硬尚未结冻，好下刀且易片薄。。
3、自由选的配料︰香菜、柠檬、九层塔、豆芽、辣椒圈，洗切好排盘。
4、水滚下河粉煮2分钟。
5、捞出河粉、豆芽装盘，汤汁继续者滚。
6、牛肉片平均摊平，铺于河粉上，淋上滚烫的汤汁。
7、《六分熟牛肉》 ♥ 也可熄火后，将牛肉丢进汤锅《九分熟》再盛盘。。
8、搭配喜好的佐料，开动。。
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