乌鱼白酱浓汤怎么做?乌鱼白酱浓汤的做法

乌鱼白酱浓汤

食材:

北海道白酱料理块2块,牛奶100ml,橄榄油2小匙,洋葱1颗,牛蕃茄3颗,芫荽1棵

做法:

1、热锅,加二小匙的橄榄油,将乌鱼肉块整块放入锅中煎到双面金黄色,把乌鱼肉块一切为四份。。

2、煮一锅水,将洋葱切去头尾,再切成大块,放入锅中煮。。

3、牛蕃茄洗净切大块,放入锅中一起煮。。

4、这个动作可以在水温还没有完全滚沸时放入,利用温度不太高,让好侍北海道白酱料理块更容易完全融化,好用又方便。。

5、等好侍北海道白酱料理块完全融化,放入煎好的鱼块炖煑。。

6、鱼汤煮滚了,就可以加入100ml的牛奶再度煮开就可以熄火上桌了。。

7、将芫荽洗净切段放在汤品上,好汤完成!。

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