乌鱼白酱浓汤怎么做?乌鱼白酱浓汤的做法
食材:
北海道白酱料理块2块,牛奶100ml,橄榄油2小匙,洋葱1颗,牛蕃茄3颗,芫荽1棵做法:
1、热锅,加二小匙的橄榄油,将乌鱼肉块整块放入锅中煎到双面金黄色,把乌鱼肉块一切为四份。。
2、煮一锅水,将洋葱切去头尾,再切成大块,放入锅中煮。。
3、牛蕃茄洗净切大块,放入锅中一起煮。。
4、这个动作可以在水温还没有完全滚沸时放入,利用温度不太高,让好侍北海道白酱料理块更容易完全融化,好用又方便。。
5、等好侍北海道白酱料理块完全融化,放入煎好的鱼块炖煑。。
6、鱼汤煮滚了,就可以加入100ml的牛奶再度煮开就可以熄火上桌了。。
7、将芫荽洗净切段放在汤品上,好汤完成!。
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