火烤酒香乌鱼子怎么做？火烤酒香乌鱼子的做法
食材：
乌鱼子一片，苹果一颗，高梁酒适量
做法：
1、 乌鱼子已冷藏退冰完成。。
2、 倒入高梁酒浸泡。。
3、 两面各浸泡15-20分钟。。
4、 取出进行撕膜的动作。。
5、 将乌鱼子分开成两片。。
6、 用刚才浸泡过的酒点火火烤，一面各15-20秒，视当下情况，表面起小泡即可。。
7、 将完成火烤的乌鱼子斜刀片薄片。。
8、 另一边苹果去皮切成薄片。。
9、 完成后简单组合摆盘即可上桌囉！。
上一个：清蒸草鱼
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