台湾金瓜土鸡腿笔管面怎么做？台湾金瓜土鸡腿笔管面的做法
食材：
南瓜酱200g，洋葱半颗，时蔬适量，土鸡腿肉2片，煮好的笔管面200g，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，白酒适量做法：
1、将所有时蔬都切成条状、洋葱切丝，土鸡腿肉去皮，切成一口的块状。。
2、在25 cm妈妈铸铁锅内刷上橄榄油，A4 IH炉打开煎烤大火模式，将土鸡腿肉炒至两面上色。。
3、放入洋葱，加入适量白酒，A4 IH炉打开煎烤中火模式慢慢拌炒，将洋葱跟鸡腿肉炒至入味。。
4、加入南瓜酱汁200g，再加入 500ml 水。。
5、放入笔管面，进行调味动作（依个人喜好加入黑胡椒、盐巴），炒至些微收汁。。
6、待南瓜酱汁收汁，最后再加入时蔬，拌炒至熟，即可上桌享用~。
7、完成。。
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