凉拌魔芋牛蒡怎么做？凉拌魔芋牛蒡的做法

凉拌魔芋牛蒡

食材：

鱼露少许，肉桂粉少许，辣椒粉少许，咖哩粉少许，高粱醋少许，牛蒡160g，魔芋70g，花生50g，杏包菇1个，青椒适量，紫山药适量，粉豆适量，胡萝卜适量，木耳适量

1、食材备用。

2、牛蒡切丝放入醋水中浸泡10分钟。

3、所有食材切妥后放入电锅蒸熟。

4、撒上黑芝麻粒，加入调味料拌匀即可上桌。