蜂蜜苹果酱怎么做?蜂蜜苹果酱的做法

蜂蜜苹果酱

食材:

低筋面粉125g,蛋2颗,牛奶150cc,水150cc,盐1小撮,青苹果2颗,蜂蜜2汤匙,柠檬汁2汤匙,奶油适量,橄榄油适量

做法:

1、 将面粉过筛, 加入一小撮盐, 将蛋, 牛奶, 水一一加入, 搅拌均匀.。

2、 拌匀的面糊放置30分钟, 休息一下.。

3、 将烤箱预热220度C, 马芬烤盘面一个加半汤匙橄榄油, 用刷上将边缘刷一下, 剩下多余的油留底部, 先进入烤箱烤5分钟热油.。

4、 将烤盘取出, 加入面糊, 约7-8分满, 入烤箱烤15分钟。

5、 苹果切小丁, 蜂蜜用4汤匙的温水调匀.。

6、 锅中加热奶油, 将苹果, 稀释的蜂蜜及柠檬汁拌炒一下, 炒到苹果变软.。

7、 烤好的popover取出, 加上苹果酱, 热热享用!。

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