豆干怎么做好吃？豆干的做法
豆干怎么做好吃？豆干都有哪些做法？以下是本站提供的豆干家常做法大全，希望对您有用。豆干的做法大全
做豆干炒肉丝的食材：梅花肉丝70g，豆干（切丝）3片，葱4根，蒜3瓣，辣椒1根，酱油5ml，味淋5ml，米酒5ml，...豆干炒肉丝的做法：1、Step1.备料。2、Step2.将调味料们加入梅花肉丝内拌匀醃制至少10分钟。3、Step3.起一油锅，将豆干丝先以大火炒至些微焦黄。4、Step4.将葱、蒜、辣椒加入拌炒一下。5、Step5.将醃制...
做酱爆豆干的食材：豆干，香菇，青椒，蒜末，牛肉酱，酱油，糖，盐，鸡粉，油酱爆豆干的做法：1.豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。2.锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。3.加入小半勺牛肉酱（喜欢辣的可以多放点），翻炒均匀。（炒得时候如果觉得太干，...
做五福毛豆干丁的食材：豆干（切小丁）4片，毛豆仁1小碗，红萝卜丝（切小段）1小碗，黑木耳丝1小碗，培根（切...五福毛豆干丁的做法：1、热锅后，把培根丝煸炒出油，加大蒜炒香，放进豆干丁炒至焦黄，加一点米酒增香。2、加入毛豆仁，红萝卜段和黑木耳丝拌炒均匀。3、放入豆瓣酱炒至香味飘出后，加入所有的调味料和水翻...
做辣肉酱炒豆干的食材：辣肉酱罐头1罐，豆干5小块，葱适量，大蒜适量，盐1小匙，热水半碗辣肉酱炒豆干的做法：1、葱切成段，豆干切成丁，大蒜切成末备用。中大火热油锅，加入蒜头爆香。。2、加入肉酱拌炒一下，再加入豆干和热水，闷煮约1分钟，最后加入盐巴和葱段，拌炒30秒即可起锅。
做榨菜炒肉丝豆干的食材：榨菜1份，肉丝1份，豆干6片，蒜头3颗，辣椒半条，砂糖二匙榨菜炒肉丝豆干的做法：1、热油锅先下蒜头和辣椒炒香放入榨菜及砂糖这道爱吃甜甜的..所以砂糖多加了些。2、肉丝的部份已先烫过切条直接放入拌炒豆干的部份加点蠔油及酱油提色完成！。
做卤豆干的食材：酱油0.5杯，水3杯，香油0.5杯，八角10颗，桂枝1T，姜片3-4片，甘草3-4片，二砂一汤匙卤豆干的做法：1、两斤原味豆干，放冷冻。组织会像冻豆腐一样，比较容易吸汤汁。。2、豆干冷冻后，解冻切小块。这是市面上常见的黄皮小豆干，一切四刚好。。3、沸水烫豆干2分钟，沥水冲凉备用。。4、取一...
做蜜汁小豆干的食材：小豆干300克，蒜头3辫，葱段1根量，姜片数片，八角2粒，蜜汁烤肉酱2大匙蜜汁小豆干的做法：1、葱姜蒜下锅爆香。2、加入小豆干快炒。3、加水，可以淹过小豆干就可以了，下八角与蜜汁烤肉酱，滚后转小火，慢慢收汁。4、收至浓稠状就可以起锅囉。5、可爱又可口的小豆干~真的会一口接一口。
做香炒豆干的食材：青椒，薰豆干，猪瘦肉适量，生粉，豆瓣酱，料酒，姜，蒜，酱油，青椒香炒豆干的做法：1、青椒、薰豆干（尽量选那种比较薄有腊香味的，炒出来比较好吃而且香）、猪瘦肉切丝；猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。姜、青椒切丝，蒜切片。2、锅内倒底油，油热后下姜丝爆香油后...
做芹菜拌豆干的食材：芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖芹菜拌豆干的做法：1、将芹菜、豆干切成条状，分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆，不要焯水时间过长。2、反复冲水后放置一会，把水沥干，放入容器。3、腊肠切条后放入容器中，再加入蒜末。4...
做超下饭辣炒小鱼双葱豆干的食材：黄豆干七块，洋葱半颗，青葱三条，辣椒一条，杏仁小鱼干适量，「酱料」蚝油三汤匙，「...超下饭辣炒小鱼双葱豆干的做法：1、豆干切条状，洋葱切丝，青葱切段（葱白根葱绿分开），辣椒斜切。2、起一锅油，将豆干先过油（吃起来会比较软嫩，也顺便去除豆腥味）。3、原锅将油倒掉，爆香蒜头。4、随之加入葱白和洋葱及辣...
做蜜汁豆干的食材：卤水豆腐2大块蜜汁豆干的做法：1、把豆腐切丁。不大不小，一口一个。。2、那一个锅.放2碗水，把酱油，蒜米和冰糖放进去煮。。3、预热空气炸锅，把刚刚切好的豆腐丁放进去炸，直接设定温度200度20分钟。。4、这是炸锅出来...
做麻辣杏仁豆干丁的食材：板豆腐一块，葱末1把，蒜末辣椒末1大匙，杏仁条1大匙，酱油1大匙，细沙糖1小匙，粗黑...麻辣杏仁豆干丁的做法：1、锅中倒入适量的油将豆腐切丁后放入煎至焦香起锅备用。2、利用步骤一的油锅倒入花椒粒炒香后捞出花椒粒倒入蒜末粗黑胡椒粉葱末翻炒！喜欢大辣可以在这个步骤加入辣椒末ㄧ起爆炒。3、豆干...
做香卤小豆干的食材：小豆干1800g，薄盐酱油1碗，冰糖1碗，橄榄油1碗，酒1碗，辣椒2根，八角3粒，甘草片3片...香卤小豆干的做法：1、将食材准备齐全。。2、小豆干洗净后，放入沸水中川烫，捞起沥乾，备用。。3、准备一深锅将橄榄油.冰糖倒入煮融。。4、再将小豆干及其余调味料加入，翻炒。。5、煮滚后，转小火"不加盖"，每滚...
做沙茶花椰炒豆干的食材：青花椰菜一朵，大豆干半块，蒜头两瓣，沙茶酱一大匙，盐适量，味精适量沙茶花椰炒豆干的做法：1、花椰菜去除外面的硬皮，分切适当大小，洗净后先用水川烫三分钟豆干对半横剖后，切成条状。2、锅内下少许油，爆香蒜头因为沙茶也有油脂，所以这边只需足够爆香蒜头的份量就好。3、待蒜香味出...
做豆干的食材：豆干150公克，豆干角150公克，东山鸭头卤汁1锅豆干的做法：1.豆干先以清水沖洗干净备用。2.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法1的豆干，改转小火卤约5分钟即可熄火，捞起备用。3.食用前，切成小块片状，放入加热后的麻辣汤底中，煮约10秒即可。