香菇怎么做好吃？香菇的做法
香菇怎么做好吃？香菇都有哪些做法？以下是本站提供的香菇家常做法大全，希望对您有用。香菇的做法大全
做吉祥卤香菇的食材：干香菇约20朵，淬酿鲣鱼酱油适量，葱一根，姜8-10片，八角3-4颗，胡椒一小匙，米酒一...吉祥卤香菇的做法：1、先把干香菇泡软。2、泡软后的香菇准备进锅油炸。3、将香菇炸约3分钟，闻到香味飘出即可移至卤锅，卤锅里头倒入淬酿鲣鱼酱油、水、胡椒、葱、米酒、姜、八角、糖。4、卤大约15分钟即可上...
做香菇蛋炒红萝卜的食材：蛋（打散）2个，香菇（泡软切丝）4~5朵，红萝卜（刨丝）1条（小），【调味料】绍兴酒...香菇蛋炒红萝卜的做法：1、锅中油热后倒入蛋液炒散，续入香菇丝炒香。2、再倒入红萝卜丝。3、全部食材一起拌炒后加一点点的水并以盐调味。4、入葱花快速拌一下即可盛盘囉!。
做金针香菇鸡汤的食材：棒棒腿切块800g，金针10g，香菇10朵，水1000ml，姜2片，姜（川烫用）2片，米酒（川烫...金针香菇鸡汤的做法：1、*香菇泡水备用。。2、*金针泡热水备用。。3、*煮一锅水放入姜2片，川烫鸡腿肉。鸡肉熟了捞起放入炖锅。。4、*炖锅加1000m水。香菇，香菇水。以小火炖煮30分。。5、*最后放进洗净泡软的...
做香菇炒青椒的食材：青椒1个，干香菇4朵，红萝卜适量，盐少许，沙拉油2/3大匙香菇炒青椒的做法：1、干香菇洗净泡软切丝，青椒切细条状，红萝卜切丝，备用。。2、锅热油爆香香菇和红萝卜，爆香后加入青椒和盐拌炒有香气后，加入约2大匙水再均匀拌炒待水份蒸发后盛盘即可。。
做香菇焖豆腐的食材：豆腐300克，瘦猪肉50克，香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜、蒜，盐，老抽、花椒粉、白糖、...香菇焖豆腐的做法：1、豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色。（也可以炸）2、香菇去蒂，切成四块；红辣椒切段。3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。4、锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散。5、放入姜葱蒜...
做香菇油菜的食材：小油菜500克，香菇10个，盐，淀粉，鸡精，蚝油适量香菇油菜的做法：1.香菇泡开后捞出备用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖子快速腰瓶子1-2分钟可以快速发香菇）2.锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。（ps：这里加入油...
做素炒香菇芹菜的食材：香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐素炒香菇芹菜的做法：1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。2.炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，...
做芋头香菇鸡汤的食材：香菇6朵30g，芋头切块60g，鸡棒腿1只50g，胡萝卜切花20g，米酒适量，盐1小匙，烹大师1...芋头香菇鸡汤的做法：1、先把棒腿川烫。2、内把所有食材放入加一些水和红标纯米料理米酒.。3、烹大师干贝风味加1茶匙，加1小匙盐.盖上磁盖进电锅蒸煮15分钟取出.。4、加上胡萝卜切花进入，盖上磁盖进电锅蒸煮15分钟...
做香菇豆腐汤的食材：鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡...香菇豆腐汤的做法：1、鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。3、锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。4、加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。5、煮上3分...
做黑胡椒烤香菇的食材：香菇10朵，黑胡椒粉适量，盐适量，橄榄油少量黑胡椒烤香菇的做法：香菇洗净，去蒂，用水10分钟。然后捞出控干水，用刀在香菇上划“十”字。在香姑上均匀的刷上一层橄榄油（也是素食，所以用这个），撒上盐和黑胡椒粉，然后有锡纸包好。烤箱250度预热，烤15分钟...
做香菇炒肉的食材：主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米...香菇炒肉的做法：1.肉和香菇分别切片；2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；5.待散出味...
做香菇鸡汤的食材：土鸡1只，香菇10~12朵，枸杞子少许，姜片3~4片，米酒100cc香菇鸡汤的做法：1、步骤1煮锅水ˊ水滚后将买回的鸡肉川烫ˊ去除血水杂质ˊ然后再用冷水确实冲洗干净备用。2、步骤2香菇用水冲洗干净ˊ老姜去皮切片ˊ然后用米酒浸泡ˊ接着将处理好的鸡肉摆入ˊ并添入覆蓋所有...
做红烧香菇鸡的食材：大鸡腿1支，香菇（泡软对切）随意，红萝卜（切滚刀块）1条，葱（段）2支，葱段.姜片....红烧香菇鸡的做法：1、备料。2、以2大匙黑麻油将姜片.蒜末.葱白爆香。3、入鸡块拌炒至表面看不到生。4、将鸡块拨到锅边，入香菇片稍炒。5、鸡块和香菇拌炒在一起。6、入调味料，拌匀，酱油煮滚，酌加点热水...
做酱炒香菇的食材：香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量酱炒香菇的做法：1、香菇去蒂洗净挤净水份。2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。3、锅中放油，入甜面酱炒香。4、加入香菇翻炒。5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
做炒鲜香菇的食材：生鲜香菇10朵，肉丝少许，红萝卜少许，青葱5只，康宝鲜味炒手一小匙，米酒一小匙炒鲜香菇的做法：1、备好食材新鲜香菇切厚片切肉丝青葱切段。2、热油锅先爆香葱白。3、葱白爆香后放入肉丝拌炒。4、肉丝约八分熟时放入红萝卜拌炒。5、放入香菇及调味料和一小匙的米酒提味。6、香菇炒熟加...
做香菇青菜汤的食材：香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克...香菇青菜汤的做法：１，虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用２，锅中放油，倒入香菇片翻炒３，倒入适量的水４，倒入青菜５，最后放入虾皮６，临出锅时，倒入调味料即可。
做烤香菇肉燥的食材：香菇1，绞肉1，淡色酱油1，糖1烤香菇肉燥的做法：1、aderia耐热玻璃大型调理锅，台玻也有类以的商品，好处是锅及锅盖都可以用.这个锅具罕见，台玻网站，momo/pchome网路购物可买到.或是用玻璃保鲜盒顶着用。2、台玻的透明锅（附盖耐热玻璃锅...