法式香煎鸭腿佐蕈菇怎么做？法式香煎鸭腿佐蕈菇的做法
食材：
法式鸭腿.油封鸭腿750g，杏鲍菇60g，舞菇60g，魔菇60g，奶油20g，大蒜1瓣，盐少许，黑胡椒少许
做法：
1、 [煎鸭腿]把鸭腿放入平底锅煎烤上色约5分钟。。
2、 [炒蕈菇]把菇类切成相同的大小。 在平底锅中放入奶油加热。气泡变小后，会产生奶油的香甜气味，并且开始稍微变色，把握时机菇类放进去。 一边摇晃平底锅并不时翻锅，一边用大火快炒。。
3、 把菇类炒香后，.在平底锅的空处炒大蒜，将整理混合在一起，洒上盐、黑胡椒调味。。
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