香料起司龙胆石斑鱼排怎么做？香料起司龙胆石斑鱼排的做法
食材：
珍珠龙胆切片4片，橄榄油3大匙，帕马森起司粉100克，匈牙利辣椒粉30克，新鲜香草末适量，研磨胡椒少许，柠檬1颗（挤汁用）1颗做法：
1、食材集合。
2、作法：1.烤箱预热200度10分钟。准备烤盘及裁好烘焙纸（也可使用铝箔纸）。2.取一盘，将调味料混合：起司粉＋辣椒粉＋香草末＋研磨胡椒 ，一起混合均匀。3.将解冻退冰的珍珠龙胆石斑洗净用纸巾擦乾，倒入橄榄油将鱼片抹均匀，放入调味料盘中，让调味粉整个包覆鱼片，间隔放置烤盘中。。
3、4.送入烤箱200度约烤10~12分钟，表面金黄即完成，搭配柠檬片即可食用。★匈牙利辣椒粉，只有淡淡的辣香味，主要是配色及增加香气用，可酌量增加或减少。。
4、摆盘时，简单的装饰上家中现有的生菜及小蕃茄点缀就好囉。。
上一个：迷迭香鬼头刀鱼排
下一个：糖醋小黄鱼
相关菜谱：
热门菜谱：
