1、 准备好食材—蔬菜切成小块蒜头切片状—德式香肠切片状。
2、 将蛋打进白饭里搅拌均匀，让全部白饭沾满蛋汁。
3、 起油锅，将蒜头放入爆香。
4、 下青菜和香肠，用胡椒和盐调味。味道可以偏咸没关系因为之后会下饭进去会将味道变淡。
5、 下完饭之后均匀拌炒，试吃味道如果不够咸用酱油调味。
6、 完成！。
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