鲷鱼烧怎么做？鲷鱼烧的做法
食材：
蛋2颗，糖40g，盐3g，低筋面粉100g，牛奶80g，无盐奶油20g，泡打粉4g
做法：
1、将蛋打散后加入砂糖，盐，在加入过筛的面粉，泡打粉和奶油搅拌均匀.。
2、加入牛奶拌匀.。
3、预热烤盘，用刷子将烤模上下两片鱼形抹上奶油.。
4、将面糊先到一点在烤模上后，挖一勺卡士达酱至于面糊上. 卡士达酱作法请参考:http://icook.tw/recipes/70507。
5、烤模到满面糊，将烤模阖上，正反两面翻烤至金黄色即可.。
6、完成搂!。
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