咖喱芝士蟹肉酱怎么做?咖喱芝士蟹肉酱的做法

食材:
蟹肉300克,洋葱1/4个,蘑菇2个,日本咖喱块1块,黄油20克,牛奶150毫升,蒜蓉1汤匙,面包糠适量,水牛芝士碎适量,胡椒粉适量,欧芹碎装饰用
做法:
1、洋葱及蘑菇切幼粒。
2、用中火烧热锅,加少许油炒溶黄油,加入蒜蓉、洋葱及蘑菇炒香。
3、加入蟹肉煮1分钟。
4、加入牛奶煮至微开。
5、熄火,加入咖喱块搅拌至溶化,加胡椒粉调味。
6、将蟹肉放入烤盘中,洒上面包糠及水牛芝士碎。
7、放入烤箱至芝士溶化。
8、洒上欧芹碎即成。
上一个:蟹肉可乐饼
下一个:清蒸鱼头
相关菜谱:
热门菜谱: