咸咸甜甜豆腐料理怎么做？咸咸甜甜豆腐料理的做法
食材：
鸡蛋豆腐1盒，红萝卜1/3根，咸蛋蛋黄1颗，葱2根，姜1片，香油适量，水50cc，糖1小匙，盐1/2小匙，米酒1小匙，蚝油1小匙
做法：
1、 备料：葫萝卜刨泥／豆腐切块／葱切花／姜切末／咸蛋黄压碎／调好太白粉水、调味料水。。
2、 热油锅，将鸡蛋豆腐煎至两面上色焦黄，盛起备用。。
3、 同一个油锅，下姜末与胡萝卜泥拌炒。。
4、 加入咸蛋黄、调味料水拌炒，会渐渐变得浓稠。。
5、 将煎好的豆腐回锅拌炒，熄火后盛盘。淋上一点香油、放上葱花。完成！。
上一个：姜酒蒸大闸蟹
下一个：紫菜汤蒸蛋
相关菜谱：
热门菜谱：
