1、白萝卜去皮，切成中等大小的块。
2、放入鱼蛋和猪皮出水3分钟。
3、加入蒜蓉和调味料炒1分钟。
4、之后加入猪皮和鱼蛋。
5、加入水。
6、加盖中高火焖煮5分钟。
7、加入白萝卜煮20分钟。
8、加入适量盐调味即成。
9、柱侯鱼蛋猪皮。
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