蒜香芥蓝菜怎么做?蒜香芥蓝菜的做法
食材:
芥蓝菜1小把,酱油露1大匙,蒜头2瓣,水2大匙,树薯粉少许做法:
1、准备好食材,我们要来做一道很简单却很美味的菜色。。
2、将芥蓝菜老梗的外皮稍加剥去,这样子每一口吃起来就不会太老,口感较佳。把所有处理好的芥蓝菜清洗干净。。
3、煮一锅水,水滚了之后将清洗干净的芥蓝色放入汆烫3分钟,捞出沥干水份。。
4、将汆烫好的芥蓝菜切段排列在盘子里。。
5、在平底锅里加入水,蒜头剥去外膜后拍碎切成蒜末,放到锅子里加热。。
6、加入酱油露调味。。
7、使用树薯粉调水,倒入酱汁内勾,再把勾芡完成的酱汁淋在准备好的芥蓝菜上。。
8、美味上桌。。
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