炒芥蓝菜花怎么做?炒芥蓝菜花的做法

炒芥蓝菜花

食材:

芥兰菜花3大株,姜1块,猪油2匙,盐2小匙,烹大师1匙

做法:

1、芥菜花先挑好切段~中间的心~要去丝~, 先川烫过 ( 水滚加入一匙的盐和一匙的猪油 煮 3~ 5分钟, 视个人喜爱的软硬~,捞起备用)。

2、另起油锅~爆香姜片~芥蓝菜性寒~一般建议用姜来拌炒~也有人会用蒜头爆香~看个人喜爱喔~。

3、加入川烫过的芥蓝菜大火快炒一下调味就好囉~。

4、季节蔬菜便宜又营养~好吃又健康~简单煮~健康吃~。

上一个:发糕和橄榄菜简直是绝配

下一个:蔓越莓酸奶蛋糕

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