香肠虾米鸡肉饭怎么做?香肠虾米鸡肉饭的做法

香肠虾米鸡肉饭

食材:

白米3杯,香肠4条,去骨鸡腿肉2支,虾米50克,红葱酥10克,蚝油2大匙,酱油1大匙,白胡椒粉1茶匙

做法:

1、所有食材洗净备好。

2、起热锅将去骨鸡腿肉放入锅中逼出油脂。

3、将虾米放入爆香。

4、再将红葱酥放入炒香。

5、白米放入拌匀。

6、加入调味料及3杯水(米几杯水就几杯 1:1的比例)。

7、最后将香肠铺上。

8、放入电锅中(外锅2杯水)按蒸煮键跳起后闷10分钟。

9、掀开锅盖加入适量白胡椒粉将饭打松完成。

10、上桌。

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